A Monteiro Carnes participou num dos eventos gastronómicos mais aguardados da região. De 3 a 12 de julho, a Praia da Vagueira recebeu mais uma edição do Vagos Sensation Gourmet, organizado pelo Município de Vagos, e a Monteiro Carnes teve a honra de ser a parceira exclusiva de carne para as confeções dos pratos dos chefs deste festival dedicado ao melhor da gastronomia regional.
Ao longo dos jantares gastronómicos que marcaram os fins de semana do evento, a carne fornecida pela Monteiro Carnes assumiu um papel central na experiência gastronómica proposta aos milhares de visitantes que passaram pelo evento.
Showcooking com estrela Michelin
O momento aconteceu no dia 5 de julho, com o showcooking do Chef Rui Filipe, distinguido com estrela MICHELIN, do Palatial Restaurant & Suites. O chef trabalhou diretamente com a carne da Monteiro Carnes para criar uma proposta especial, num momento que juntou alta cozinha e produto regional diante do público presente.
Veja o vídeo do showcooking:
Um parceiro de confiança na gastronomia local
A participação como parceiro do Vagos Sensation Gourmet reforça o compromisso da Monteiro Carnes com a valorização da gastronomia regional e com a qualidade que caracteriza os seus produtos. Estar ao lado de eventos como este, organizados pelo Município de Vagos, é motivo de orgulho para toda a equipa, que continua empenhada em levar carne de excelência às mesas e aos pratos criados por grandes nomes da cozinha nacional.
A Monteiro Carnes agradece a toda a organização do Vagos Sensation Gourmet pela confiança depositada, bem como a todos os que visitaram o evento, e faz votos de que se repitam, no futuro, novas oportunidades de celebrar a boa gastronomia em conjunto com a comunidade local.
