A Biobom é uma empresa familiar que, em 1985, inovou ao transformar o tradicional conceito de talho em lojas de ocasião alimentar. Com um formato de proximidade, a Biobom foca-se na qualidade dos produtos frescos, com destaque para carnes e charcutaria, e também oferece uma mercearia básica para as necessidades diárias.

A empresa complementa a sua oferta com um serviço que tem como pilares a qualidade, personalização e um atendimento cuidado, visando a máxima satisfação dos clientes. A Biobom expandiu-se também para a exploração de talhos em supermercados, diversificando o seu negócio e distinguindo-se pela experiência dos seus talhantes no corte das carnes.